根据指定的质量、口味和展示标准，准备、烹饪和展示各种冷热食品，如肉类、蔬菜、土豆等。

• • 遵守质量和服务标准，以专业和亲切的方式与客人互动
  • 协助处理分配的所有厨房食品
  • 协助建立生产线，确保菜单中所有食品的供应
  • 通过对食物进行储存、轮换和贴标签，以及有效利用剩余食物，控制食品成本。
  • 遵守仪容仪表标准
  • 妥善操作和维护厨房设备，维护清洁培训区
  • 遵守卫生部门的卫生条例以及食品处理准则
  • 遵守食谱和产品规格，选择和使用最新鲜的水果、蔬菜、肉类和其他食品
  • 与餐饮管理人员、服务人员进行有效沟通，及时响应培训和指示，按时参加会议